Yatagan 22cm - Couteau officiel Top Chef Saison 13

58,33 €
TTC Livraison : 1 à 3 semaines

COUTEAU TOP CHEF - YATAGAN : UNE LAME PLEINE SOIE – UNE MITRE MASSIVE

Fabriquée à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean, la lame de 22 cm en acier NITROX du couteau Yatagan Maestro IDEAL offre un tranchant affirmé pour découper et trancher. Conçu en POM, un polymère léger et résistant, le manche ergonomique de ce véritable couteau de cuisine Made in France présente un look distingué. Maestro IDEAL : la référence du couteau de cuisine professionnel.

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UN ACIER NITROX 56 HRC, 16% DE CHROME

Riche en chrome, l’acier utilisé pour la fabrication de la lame du couteau Yatagan TOP CHEF Made in France résiste parfaitement à la corrosion, et lui permet de résister parfaitement à l'oxydation ainsi qu'au passage au lave vaisselle, même industriel. Sa teneur élevée en carbone (0,35%) lui garantit également une dureté qui la rend efficace pour découper et trancher. Les aliments sont coupés proprement, sans être déchirée ni accrochée.

UNE LAME DES PLUS ÉLÉGANTES

Pensé par les spécialistes du pôle Design & Création du coutelier français Tarrerias-Bonjean, le couteau à Yatagan professionnel TOP CHEF est le couteau des amateurs de viande. Celui-ci emprunte les codes classiques des couteaux Forgé en les réinterprétant pour une ligne de coutellerie davantage contemporaine. La lame est fine courbe et souple ce qui la rend idéale pour le service à table.

Couteau officiel des candidats Top Chef de la saison 13 diffusé sur M6

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97 Produits
2020-09-15

Fiche technique

Lame
22 cm

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